Monyo – Blind Eagle Neipa
Leírás
A közelgő tavasznak igazi üdvöskéje lett új sörünk, a Blind Eagle.
Ő maga ugyan nem lát élesen, viszont mindenki más tekintete egyenesen rászegül. Ez a New England IPA jól hozza fajtájának könnyedségét, viszont a benne rejlő citrusok nem csak húsuknak zamatát, de héjuknak enyhe keserűsségét is magában hordozza. Egyéb különlegessége, hogy egy viszonylag ritka komlópárossal fűszereztük. Az egyik a Talus, ami a Sabro rokona, de sokkal lágyabban hordozza a kókuszos-fás jegyeket. A másik pedig a Zappa, ami egy klasszikus “neomexicanus” Új Mexikó hegyvidékes részéről megmentve. Egy igazi lázadó, pont mint Frank Zappa, akiről a nevét is kapta. Aromájában megjelenik a maracuja, menta és a gyanta egyaránt.
Egy vak sas sem tévesztené el ezt az ízt akár 100 másik társa közül sem.