A Mad Scientist budapesti kisüzemi sörfőzdét 2016-ban alapította a mesterhármas, Tarján Csaba, Szilágyi Tamás és Závodszky Gergő. 2016 áprilisában lepték meg először a közönséget söreikkel. Ekkor négy nedűd dobtak piacra, azóta pedig már számtalan főzetet dobtak piacra. A bezsebelt díjak egyenesen arányosan nőnek a megjelent sörök számával.